Mortadella Bologna

Prodotto di salumeria realizzato con carne di puro suino finemente triturata, mescolata con lardo, leggermente aromatizzata con spezie, insaccata e cotta. Disponibile con un peso di 10kg sv, 6kg sv, 5kg sv, oppure a ½, con un peso di 2,5 kg sv.


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Informazioni tecniche

  • Pezzatura: 10kg sv - 6kg sv - 5kg sv - 2,5kg sv
  • Aromatizzato: con spezie