Pecorino dell'orso al miele

Al palato il prodotto lascia un gusto leggero ma inconfondibile, quasi fruttato ma senza essere dolce. Il formaggio viene prodotto con una ricetta particolare, che vede tra i suoi ingredienti l’aroma del miele, nella piccola e giusta dose che serve a dare un carattere ricercato al prodotto. La crosta si presenta di colore marrone chiaro. 


Condividi su Facebook

Informazioni tecniche